Hladovanie

30. prosince 2012 v 20:00 | Kat |  Články
Ak neprijíma človek potravu nad 24 hodín, ide o hladovanie. Pri hladovaní žije ľudský organizmus len z vlastných zdrojov. Zásoby glykogénu sa spotrebujú za jeden až dva dni, potom sa 80% až 90% energie berie z tukov a 10% až 20% z bielkovín. Na začiatku hladovania nastáva intenzívny pocit hladu, postupne sa chuť k jedlu zmenšuje, až sa úplne stratí. Strata plazmatických bielkovín spôsobuje opuchy. Zmizne tukové tkanivo, najmenej sa zmenšuje váha mozgu, srdca a dýchacieho svalstva. Denne sa spotrebuje 40-75 gramov bielkovín a asi 100 gramov tukov. To poskytuje energiu asi až 1200kcal. Glykémia príliš neklesá, glukáza sa tvorí z bielkovín. Hladujúci človek postupnechudne a slabne. Hladovanie je možné vydržať pri zachovaní prívodu tekutín do maximálnej straty 50-60% telesnej hmotnosti. Dlhodobé hladovanie môže skončiť bezvedomím až smrťou.



Článok som preložila a upravila z češtiny, tak ak nájdete nejaké chyby v komentároch dajte vedieť. Poprosila by som kopírovať so zdrojom... :)
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.